• ТВ-Эфир
  • Стиль
  • Право
  • Сериал

    Что вам найти?

    Найти
    • 535
    • 1

    В музее-усадьбе Блока туристам готовят блюда по рецептам семьи великого поэта

    В музее-усадьбе Блока туристам готовят блюда по рецептам семьи великого поэта
    • В музее-усадьбе Блока туристам готовят блюда по рецептам семьи великого поэта
    • Пассажиры сняли удар молнии в самолет: кадры из салона
    • Отец 12 километров ехал на капоте у похитителей его детей
    • «Невкусный суррогат»: сливочное масло популярного бренда провалило экспертизу
    • «Такое несется»: признание Королёвой о внебрачной дочке породило слухи и кривотолки
    • Пешеходный переход рухнул на автомобили в Пермском крае, есть погибшие
    • На могиле Олега Табакова открыли памятник из стекла и мрамора
    • «Проблемы с психикой»: экстрасенс рассказал об оккультистке из Ростова, убившей себя и свою дочь
    • Врач-инфекционист объяснил, почему так много людей умирает от COVID-19
    • Россиянин погиб, спасая женщину в Испании
    • «Вписка удалась»: в Сети обсуждают секс-видео с 15-летней школьницей на вечеринке
    • После ухода Ангелы Меркель Европу ждет «большой передел»

    Подмосковные музеи к бабьему лету подготовили для туристов оригинальную программу. В родовом гнезде дворян Бекетовых-Блок организовали гастрономические туры. Почувствовать дух эпохи предлагают через кухню. Сотрудники усадьбы восстановили уникальные рецепты семьи Александра Блока. Во время экскурсии старинные блюда можно попробовать.

    Поделитесь этой новостью

    На первое — французский бульон «Буржуаз» с пирожками, на второе — куриные котлеты с грибами, обязательно фирменные соусы. Так обедал сто лет назад в подмосковной глубинке Александр Блок и его родственники. У русских дворян на кухне был маленький Париж.

    Как передает корреспондент Евгений Зуев, фамильные секреты и лучшие рецепты в семье великого поэта собирали почти полтора века. Поваренная книга чудом пережила революцию, войны и попала снова сюда. Здесь, в музее-усадьбе Шахматово без нее не обходился ни один обед. Инструкции составляли, как будто писали новеллу.

    Сотрудники музея решили, что без этой стороны жизни Александра Блока понять его творчество будет сложнее и начали кормить туристов по старинным рецептам. Именно в усадьбе Шахматово в перерывах между неспешными завтраками и хлебосольными обедами поэт написал свои основные произведения.