К покупке пельменей нужно подходить серьезно, как к выбору лекарства. Как выбрать правильные пельмени и сметану и не отравиться?
Каждый магазинный пельмешек, как таблетка — передозировка опасна для здоровья. Экспертиза пяти образцов пельменей показала: то, что находится внутри, фаршем назвать трудно. Ни в одном из проверенных образцов мяса не оказалось — только соя и хрящи.
Классический фарш для пельменей — это мясо, специи, соль и лук. Сегодня такое сочетание в готовых пельменях встречается крайне редко.
Как отличить хорошие мясные пельмени от некачественных — в сюжете программы «НТВ утром».