Роспотребнадзор предупредил россиян предупреждает о вспышке кишечной инфекции в США. Источником заразы, скорее всего, стали салаты из сети ресторанов McDonald’s.
Как сообщается на сайте Роспотребнадзора, с середины мая 2018 года по состоянию на первую декаду июля среди жителей штата Иллинойс и Айова зарегистрировано более 100 случаев заболеваний циклоспорозом. По предварительным данным, люди заболели после того, как поели салаты в сети ресторанов McDonald’s. В настоящее время более трех тысяч заведений этой сети в 14 штатах прекратили продажу подозрительных салатов.
С июня проводится эпидемиологическое расследование более 200 случаев циклоспороза, которое связано с овощами компании Del Monte. Пострадавшие ели брокколи, цветную капусту, морковь, укроп этого производителя. Впрочем, пока что связь компании McDonald’s с компанией Del Monte не установлена.
Роспотребнадзор просит граждан учитывать эту информацию при планировании поездок в США.
Циклоспороз — паразитарное заболевание. Циклоспоры являются внутриклеточными паразитами и поражают тонкий кишечник. К основным симптомам относятся водянистая диарея, утомляемость, тошнота, рвота, отсутствие аппетита, метеоризм и чувство распирания в животе. В некоторых случаях возникают боли в животе и боли в мышцах. Чтобы не заболеть инфекцией, нужно использовать в пищу только свежие и тщательно промытые продукты, заправлять салаты стоит только перед подачей на стол и не хранить их долго.