Несмотря на непростую ситуацию в экономике, до четверти купленной еды в России отправляется в мусорные баки. При этом американцы выбрасывают в 2 раза больше.
В России на помойку люди выносят в среднем четверть свежих фруктов, 15% мясных консервов, 20% картофеля и муки. Потери по йогуртам и колбасе меньше —
Сообщается, что Европа и Америка расточительнее России нас в 2 раза, там люди элементарно заелись. В бедных странах потери куда скромнее, но проблема в том, что продукты быстро портятся. Виноваты плохие дороги и условия хранения.
Сейчас из 7 миллиардов землян 1 миллиард недоедает. В ООН говорят, что выброшенных продуктов хватило бы, чтобы их накормить. При этом эксперты указывают, что просто перебросить продукты, особенно те, которые быстро портятся, не получится, проблему нужно решать