Невеселые молочники: кто поит россиян смесью из кислоты и мела

Юлия Мелано, пресс-секретарь Россельхознадзора: «Кроме воды в молоко могут подмешивать крахмал, мел, мыло, соду, известь и даже гипс».

И хотя в сообщении Россельхознадзора не было обвинений в чей-то конкретный адрес, но реакция ассоциации производителей оказалась весьма болезненной.

Андрей Даниленко, председатель правления Национального союза производителей молока: «Очень сложно комментировать бред, который противоречит здравому смыслу. Действительно в желании удешевить себестоимость производитель может использовать растительные жиры, заменитель молочного жира или там пальмовое масло, но мел, гипс и так далее — мы никогда в отрасли не сталкивались».

В ответ Россельхознадзор перешел в контратаку.

Юлия Мелано, пресс-секретарь Россельхознадзора: «Ну здесь стоит отметить, что достаточно некомпетентен лично господин Даниленко. А вместе с тем, стоит отдать должное, очень хорошо отрабатывает те деньги, которые ему платят производители, входящие в состав его ассоциации. Здесь стоит отметить, что может быть эти компании тоже замешаны в фальсификате? Почему-то лично к нам он не выходит, выходит только на публику и только на публику дает такие комментарии».

Подробности — в специальном репортаже «Итогов дня».